Hôtellerie, restauration

Le tribunal de commerce d'Evry (Essonne) a statué la reprise des restaurants Courtepaille par l'enseigne Buffalo Bill. Cette dernière s'engage à reprendre 2 208 salariés sur les 4 000 que comptait Courtepaille. L'enseigne avait été placée le 28 juillet en redressement judiciaire suite à des difficultés ...

La filière tourisme s’engage à favoriser la relance de l’emploi dans le secteur via la "Plateforme Emploi tourisme".

Afin d'améliorer l'accueil des travailleurs saisonniers du pays de Vannes (mobilité, logement) et l'attractivité du territoire, Golfe du Morbihan Vannes Agglomération a lancé, en partenariat avec les clubs d'entreprises locaux, une étude auprès des travailleurs saisonniers et de leurs employeurs. Elle ...

Les CCI bretonnes proposent aux professionnels de l'hôtellerie-restauration, de l'hôtellerie de plein air et du tourisme de se former, gratuitement, en ligne, aux protocoles sanitaires mis en œuvre pour contrer la pandémie. Chaque module de 25 minutes se termine par un quiz pour valider les connaiss ...

Le Tribunal de commerce de Brest vient de placer l'entreprise d'insertion Penn ar Bio en procédure de sauvegarde avec une période d'observation de 6 mois. Sa cuisine centrale, ouverte depuis l'été 2018, emploie une quinzaine de personnes, dont 10 en parcours d'insertion. Les salariés préparent des repas ...

Emeraude ID, association d'insertion, a, depuis le 16 mars, fermé son restaurant, stoppé ses activités traiteur et sa cuisine centrale. Elle a relancé partiellement son activité en ouvrant, depuis le 4 mai, un drive. Jean-Louis Berville, responsable du service restauration indique qu'il a fallu créer ...

Un Comité interministériel s'est tenu le 14 mai pour relancer, avec un plan global de plus de 18 milliards d'euros, le secteur du tourisme et de l'hôtellerie-restauration qui pèse 7 % du PIB national et 2 millions d'emplois.

4 500 salariés travaillent, à l'année, dans les bars, hôtels, restaurants, traiteurs et discothèques des Côtes d'Armor, indique Dominique Spenlehauer, président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih) des Côtes d'Armor. Lors de la saison estivale, l'effectif total passe à 11 500 ...

Le conseil régional de Bretagne avec le comité régional du Tourisme (CRT) travaillent déjà à relancer le secteur du tourisme. Et ils le font "avec les représentants des principales filières (hébergement, restauration, camping...). Doté d'un budget de 800 000 euros, ce plan vise à séduire une clientèle ...