Agriculture. Signature d’un contrat d’objectifs breton

L’Etat, le Conseil régional de Bretagne et les représentants du monde agricole ont conclu, le 4 mars, un contrat d’objectifs pour agir conjointement sur la formation et l’orientation, l’emploi et les compétences.

Le secteur est confronté à de multiples enjeux : environnementaux, sociaux, techniques… Il doit préparer « l’agriculture de demain » et séduire les jeunes.

Poids lourd économique contribuant à plus de 3 % du PIB breton, l’agriculture fait travailler 68 000 personnes. Les 26 500 exploitations bretonnes, réparties sur tout le territoire, se concentrent essentiellement sur l’élevage de vaches laitières, la culture de céréales et de légumes et la polyculture/élevage.