À Saint-Brieuc, dix réfugiés deviennent commis de cuisine grâce à Ankrage

À Saint-Brieuc, dix réfugiés viennent de recevoir leur diplôme de commis de cuisine. L’aboutissement d’une formation de huit mois qui leur a permis d’apprendre le français, le vocabulaire technique et d’acquérir les compétences d’un métier en tension, indispensable en cuisine. C’est la seconde promotion d’Ankrage, un dispositif coordonné par Akto.

Source : Ouest-France, éd. Saint-Brieuc, 25/06/23