Reconversion. Un partenariat Pôle emploi – Afpa pour attirer les talents vers les métiers de bouche

Les métiers de bouche peinent à recruter. Pour aider les personnes en reconversion à tenter l’aventure, Pôle emploi et l’Afpa proposent des stages de découverte.

Boulangerie, ostréiculture, boucherie… Ces métiers se découvrent par le biais de visites et de rencontres de professionnels, artisans ou producteurs.

Pendant trois mois, jeunes et moins jeunes appréhendent les conditions de travail, l’environnement, les exigences de ce qui sera peut-être leur futur.