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Où :
Parc des Expositions Lorient Sud
Lorient 56100

la 14e édition du rendez-vous international des professionnels de la pêche, qui regroupe l'ensemble des professionnels, de la conception navale à la transformation finale des produits de la mer en passant par la capture, la sécurité, la logistique, le marketing...

Ces trois jours de salon seront rythmés par des conférences et des réunions professionnelles autour de différents thèmes visant à sensibiliser et mobiliser les acteurs sur l’avenir du secteur, autour du fil rouge « Construisons l’avenir de la filière mer ».
conférences et des réunions professionnelles autour de différents thèmes visant à sensibiliser et mobiliser les acteurs sur l’avenir du secteur, autour du fil rouge « Construisons l’avenir de la filière mer ».

Le mercredi , première journée d’échange, aura pour thème « La mer, un océan de valeurs ».
Commercialisation des espèces méconnues, transformation des co-produits, création d’écolabels, développement des biotechnologies marines et sensibilisation du consommateur constituent des voies de valorisation propices au développement de la filière.

La journée du jeudi mettra en avant « une filière en pleine transition ».
Face à l’urgence climatique et à l’enjeu de la protection de la biodiversité marine, professionnels et industriels de la mer innovent pour améliorer l’efficacité énergétique des navires et des installations, réduire leurs déchets, développer des engins plus sélectifs et moins impactant pour l’environnement.

La dernière journée du salon, plus largement fréquentée par les pêcheurs, vendredi 8 octobre, sera consacrée à « l’avenir de la pêche française et européenne ».
Après la crise de la Covid-19 et la sortie du Royaume-Uni de la Communauté européenne, la filière serre les rangs et se réinvente.

La présentation de l'édition 2021 :