Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration attirent peu les jeunes. Pour redorer leur image, le syndicat Union des Métiers et des Industries Hôtelières (UMIH), en partenariat avec le Ministère des PME-PMI, de l'Education Nationale, de l'AFPA, de l'ANPE, de l'ONISEP, du Fafih, lance une nouvelle campagne de communication intitulée "Des métiers, un avenir". Son but : susciter des vocations, pour pouvoir embaucher la main-d'oeuvre qui leur fait défaut. 60 000 postes demeurent non pourvus au niveau national, et 4 000 en Bretagne. Un bus sillonera donc la France, et fera escale à Rennes le 28 février pour inciter les jeunes à découvrir les métiers de ce secteur.
Source : Le Télégramme de Brest, 24/02/2007
