Cinq stagiaires (4 femmes et 1 homme) viennent d'entamer la formation "production animale" au CFPPA de Caulnes. D'horizons et d'expériences diverses : une ancienne secrétaire de direction, une femme d'agriculteur, un ancien pâtissier, une licenciée économique... ils se destinent à travailler dans la filière porcine et auront tous un travail dans ce secteur qui manque de salariés. Cette formation adaptée à chaque stagiaire selon son expérience, est de 800 heures environ en centre avec 280 heures de stage.
Source : Ouest-France, éd. Dinan, 05/12/07
