L'IUT de Quimper, en partenariat avec l'Institut de Formation Régional des Industries Alimentaires (IFRIA) propose un cursus de 3 ans en alternance, débouchant sur un diplôme d'ingénieur des techniques de l'industrie, spécialité agroalimentaire. Recrutés à Bac + 2 (BTS ou DUT scientifique et technique), les étudiants alterneront cours théoriques et expériences pratiques en entreprises, soit en moyenne 20 semaines de cours et 32 semaines en entreprises, par année de formation.
Source : Ouest-France, éd. Quimper, 28/09/2007