Développer une formation qui prépare et réponde aux besoins futurs de la Bretagne en terme d'emploi et de performance économique, c'est l'objectif du plan d'évolution des formations (PEF) mené conjointement par la Région et l'Etat (par l'intermédiaire du rectorat d'académie). Michel Morin, vice-président du Conseil Régional en charge de la formation, l'a présenté aux 272 proviseurs de lycées publics et privés de Bretagne. Initié par l'Etat, ce plan tient compte de la stratégie régionale emploi-formation pour la période 2006-2010. Ainsi, les filières de l'hôtellerie et de la restauration verront une augmentation des places en lycées professionnels et une diminution en apprentissage.

Source : Le Télégramme de Brest, 11/12/2006