Créée en 1999, à la suite de l'association Saint-François, L'Olivier est une association de type loi 1901, liée par une convention avec l'Etat. Son activité de départ était l'exploitation d'une scierie ; idée qui a été abandonnée en 2003 par réalisme économique. L'Olivier s'est ensuite orienté vers la fabrication de mobilier de jardin en bois, chalets, maisonnettes, en sous traitance avec la société Cerland. Une autre partie des salariés de L'Olivier travaillait à l'usine de traitement des déchets de Caudan. L'association fait actuellement l'objet d'une liquidation judiciaire. A l'issue de la mise en liquidation, les 10 emplois au tri des emballages du centre de Caudan, sont repris par une autre entreprise d'insertion, Optim services de Ploemeur. Actuellement, 25 à 30 personnes sont salariées en contrat à durée déterminée d'insertion (CDDI). Entre 2000 et 2006, 200 personnes ont travaillé dans l'association ; près de 50 % d'entre elles ont trouvé un emploi ou une formation à la sortie.

Source : Ouest-France, éd. Lorient, 05/01/2007