Pour 82% du grand public et 72% des 15-24 ans, l'artisanat joue un "rôle déterminant" en matière de formation professionnelle des jeunes. C'est l'un des enseignements de l'édition 2007 du baromètre "Le regard des Français sur l'artisanat", réalisé par l'Ifop pour le FNPCA auprès du grand public, des jeunes de 15 à 24 ans et des artisans.
