Les documents présentés ci-dessous sont disponibles au Centre de ressources documentaires du GREF Bretagne. Vous pouvez surtout les emprunter à distance, en envoyant un courriel (voir ci-dessous) ou en prenant contact avec Gwénaëlle Berthelo, 02 99 54 79 03, Catherine Le Duff, 02 99 54 79 05 ou Céline Mesny, 02 99 54 79 02.
Chaque mois, nous publions également une compilation des nouvelles acquisitions du centre de ressources documentaires. Ces listes sont disponibles sur notre site.
Pour plus d'information sur les conditions d'emprunt, vous pouvez consulter la page du Centre de ressources documentaires.

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Ce rapport est le contrat d'étude prospective du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire. Il a pour objectif de décrire les organisations de travail et les métiers actuels, d'analyser la gestion de l'emploi de manière qualitative, et enfin, de réfléchir aux enjeux prospectifs 2015 et à leurs impacts qualitatifs sur les métiers. Il se structure en 3 parties : les organisations et les métiers actuels, la gestion de l'emploi (recrutement, types de contrats, formation professionnelle, ...), les enjeux prospectifs à 2015.
GESTE, CREDOC, 20/12/2007 .- 84 p.

Depuis la loi sur la modernisation sociale, le paysage de la formation d'adultes en France a subi des transformations importantes. Dans d'autres pays européens on observe des phénomènes comparables. De nouveaux dispositifs, comme ceux liés à la validation des acquis de l'expérience ont vu le jour et, aux fonctions traditionnelles, se sont ajoutées de nouvelles fonctions exigeant des professionnels des compétences spécifiques. Des publics peu représentés auparavant se présentent et demandent aux responsables des diplômes et autres certifications de reconnaître les compétences basées sur leurs expériences professionnelles ou personnelles, compétences reconnues comme équivalentes à celles développées dans le cadre de formations traditionnelles. Ni les membres de jurys, ni les conseillers d'orientation et autres accompagnateurs de la démarche VAE n'y sont d'emblée bien préparés, malgré certaines formations courtes mises en place à la hâte et qui bien souvent ne sont que des informations. Ce recueil d'articles a pour objectif d'approfondir la réflexion sur la professionnalisation des acteurs dans ces nouveaux dispositifs et à montrer des pistes possibles. Il est essentiellement issu du projet européen Léonardo da Vinci "Euroguide VAL" qui a permis aux partenaires de 5 pays européens de mettre au point des outils pour la formation et l'auto-formation des professionnels de la VAE. (D'après la 4ème de couv.).
PRATIQUES DE FORMATION, Hors-série, Collection "Reconnaissance et validation des acquis", 01/09/2007 .- 206 p.